宜蘭員山田野饗宴 到枕頭山「花果野食趣」

台灣是塊四季如春的美麗寶島,濃厚及純樸的人情味更受外國朋友喜愛,也因為這樣的天時、地利、人和,再加上對宜蘭員山鄉枕山這個地區的感情,由枕頭山休閒農業區發展協會所成立之「花果野食趣」團隊,除讓在地農民與民眾產生連結外,更期望民眾在消費的同時,以行動支持「食在地、吃當季」的飲食概念。 枕頭山休閒農業區發展協會總幹事是土生土長的在地青年,因為有感於當地農業發展的貧弱,以及心心念念從小生長的環境和家中金棗園,在阿公年邁後決定返鄉,除就近照料外,並集結當地農民更用他對枕山農業的了解,致力於推廣最在地的農特產以及休閒農業活動。